Свиная шея
650 Р / кг
| Какой вес нужен? кг |
— Р |
Тип товара |
весовой |
Способ приготовления |
тушение, гриль, поджаривание, запекание |
Срок годности, дней |
7 |
Условия хранения, °С |
от 0 до +4 |
О продукте
Лучшее фермерское мясо для запекания, шашлыка или гуляша. Мякоть обладает красивым розовым цветом с тонким мраморным рисунком из жировых прослоек. Бережную разделку туши на ферме проводят ручным способом, передавая в доставку идеально ровные куски мякоти без кости. Умеренно жирный ошеек великолепно сочетается с маринадами, фруктами, овощами. Ценители сочного и мягкого шашлыка заказывают только эту часть, всегда получая идеальный результат. Во время приготовления мякоть полностью пропитывается жиром, сохраняя сочность и нежность.