Мраморная говядина
Приготовить мягкие, сочные стейки, буквально тающие во рту, можно только из мраморной говядины. Она отличается тонким ароматом, равномерным распределением жировой ткани между мышечных волокон и особой нежностью мякоти. Во время приготовления жир вытапливается и равномерно распределяется мясу, образуя золотую корочку снаружи и наполняя соком волокна изнутри.
В магазине «Стейк-Сити» вы можете купить мраморную говядину с доставкой в Санкт-Петербурге прямо с фермерских хозяйств.
Штучный товар
-
Акция 4+1 Рибай (~1,6 кг) Top Choice вес ≈1600 г5 300 Р
4 240 Р / шт
-
Акция 7+2 Рибай (~2,88кг) Top Choice вес ≈2880 г9 540 Р
7 632 Р / шт
-
Стейк Рибай вес ≈320 г
1 060 Р / шт
-
Стейк Чак Ай Ролл вес ≈330 г
715 Р / шт
-
Акция Стриплойн 5+2 (~2.1 кг) вес ≈2100 г7 497 Р
5 355 Р / шт
-
Стейк Оссобуко вес ≈500 г
650 Р / шт
-
Стейк Мачете вес ≈400 г760 Р
720 Р / шт
-
Акция 6+2 COMBO (~1,28+1,2кг) вес ≈2480 г8 524 Р
6 393 Р / шт
-
Стейк Стриплойн вес ≈300 г
1 071 Р / шт
-
Акция 4+1 Рибай SELECT (~1,6 кг) вес ≈1600 г4 000 Р
2 880 Р / шт
-
Стейк Ковбой вес ≈770 г2 715 Р
2 300 Р / шт
-
Акция 4+1 Рибай XL (~2.1 кг) Top Choice вес ≈2100 г6 956 Р
5 565 Р / шт
-
Набор Семейный вес ≈6200 г13 437 Р
11 517 Р / шт
-
Акция 4+2 Филе Миньон (~1,15 кг) вес ≈1150 г5 900 Р
4 450 Р / шт
-
Стейк Топ-Блейд вес ≈330 г
600 Р / шт
-
Акция 4+1 Оссобуко (~2,5 кг) вес ≈2500 г3 250 Р
2 600 Р / шт
-
Набор Паук вес ≈2000 г
2 600 Р / шт
-
Акция 5+1 Мачете (~2,4 кг) вес ≈2400 г4 320 Р
3 600 Р / шт
-
Кулинарный термометр щуп 15 см вес ≈70 г
350 Р / шт
-
Фарш для Бургеров 75/25 вес ≈1000 г
950 Р / шт
Весовой товар
-
Щечки говяжьи
1 300 Р / кг
-
Внутренняя часть бедра "Огузок" б/к | Top Side вес ≈1000 г1 375 Р
1 100 Р / кг
-
Спинной отруб б/к | Ribeye Roll
2 650 Р / кг
-
Стейк Томагавк
3 100 Р / кг
-
Грудинка б/к | Brisket1 325 Р
1 400 Р / кг
-
Вырезка «Экстра» | Tenderloin
3 600 Р / кг
-
SPECIAL вес ≈1000 г2 650 Р
1 650 Р / кг
-
Стейк Денвер вес ≈1000 г
2 550 Р / кг
-
Поясничный отруб б/к | Striploin вес ≈3000 г
2 550 Р / кг
-
Стейк из пашины "Флэнк" б/к | Flank Steak
1 720 Р / кг
-
Подлопаточный отруб б/к | Chuck Eye Roll1 840 Р
1 700 Р / кг
-
Наружная часть лопаточного отруба б/к | Top blade2 560 Р
2 000 Р / кг
-
Филей наружной части бедра "Глазной мускул" б/к | Eye of Round вес ≈1600 г1 350 Р
1 200 Р / кг
-
Передняя часть лопаточного отруба б/к | Chuck Tender1 350 Р
1 200 Р / кг
-
Боковая часть бедра "Оковалок" б/к | Knuckle вес ≈1000 г1 375 Р
1 100 Р / кг
-
Мозговые косточки Лодочки
500 Р / кг
-
Ребра Кальби нерезаные вес ≈2500 г
1 550 Р / кг
Полезные свойства
Мы предлагаем свежее мясо стандартов ХАСП и Халяль, подходящее для приготовления ресторанных блюд высокой кухни и домашнего барбекю. У нас вы можете купить стейки из мраморной говядины высокого класса, которые ценятся благодаря великолепному вкусу и полезным свойствам:
- одна порция свежеприготовленного мяса наполняет организм комплексом витаминов и минералов: от В1 до В12, Е, Н, РР, железом, калием, фосфором, магнием, йодом, хромом, цинком;
- в нем содержится более 20 г белков и 0 г углеводов, нет вредного холестерина;
- сочный, ароматный стейк дарит не только гастрономическое удовольствие, он мгновенно утоляет чувство голода, наполняет организм зарядом энергии, способствует ускорению обмена веществ, усилению иммунитета, насыщению крови кислородом, нормализации уровня сахара;
- натуральное свежее мясо сохраняет все питательные элементы, ценные белки, аминокислоты и жиры, так как мы не подвергаем его заморозке.
Заказывайте свежее мясо, выращенное с любовью, прямо к вашему столу!