Ребра Кальби нерезаные
1 045 Р / кг
| Какой вес нужен? кг |
— Р |
Тип товара |
весовой |
Срок годности, дней |
21 |
Условия хранения, °С |
от 0 до +4 |
О продукте
Мясные ребра Кальби (нерезаные) — это великолепный вариант для того, чтобы разнообразить барбекю. Превосходное мраморное мясо с толстого края хорошо пропитывается маринадом. Жировые прослойки во время приготовления превращают мясо в тающий деликатес. В отличие от резаных ребер, Flanken Style Ribs удобно держать в руке благодаря наличию естественной рукоятки. Кальби великолепно сочетаются с острыми, сладкими, томатными соусами, горчицей. Их можно подавать с отварным картофелем, молодым зеленым горошком, тушеной или квашеной капустой.
Ребра полезны и питательны, в них много белка, витаминов группы В, серы, фосфора, цинка и других минералов. Их часто выбирают для меню выходного дня, встречая гостей корейским кальби или еврейским фланкеном, американским барбекю или русским наваристым супом. Свежие фермерские ребрышки высшего качества подходят для воплощения любой кулинарной идеи.